• Sa création
Créée en 2005, notre association est constituée d'exploitants agricoles, tous passionnés par le lien entre l'alimentation et la santé. Elle a pour vocation de développer l'accueil "Forme en Ferme" et d'animer un réseau d'exploitations proposant ce type de séjours.
Un cahier des charges vous assure une garantie sur la qualité des prestations, tout en conservant l'originalité spécifique de chaque ferme.
Nos partenaires sont Trame et le Ministère de l'Agriculture et de la Pêche. Le projet "Forme en Ferme" a aussi été retenu dans le cadre de l'appel à projet 2002 du Programme National Nutrition Santé coordonné par le Ministère délégué à la Santé.
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Nous avons conçu une plaquette pour présenter notre association et nos séjours: Téléchargez la plaquette  : recto - verso (sous format PDF)
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L'association " Forme en Ferme" compte actuellement une quinzaine d'adhérents.
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Engagement en 2001 de Trame dans la conduite expérimentale relative à un concept "Forme en Ferme"
Après enquêtes de 3 lycées agricoles, 66% des personnes affirment qu'une bonne santé dépend d'une bonne alimentation et 48% sont pêts à consacrer un peu de temps (week-end ou séjours) pour une formation ou une initiation à l'alimentation et à la santé. L'exploitation agricole semblant le mieux convenir. Recherche par TRAME de porteurs de projet : des agriculteurs ou agricultrices ayant des hébergements (chambres et ou gîtes) et proposant des tables d'hôtes ou fermes auberges.
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1er contact par TRAME et visites
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1ère rencontre le 18 Novembre 2003. Journée de travail, présentation de chacun et mise en commun de nos souhaits et attentes.
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Le 19 Janvier 2004, 2ème rencontre du groupe et discussions sur l'ébauche d'un cahier des charges (activités physiques, sensibilisation des hôtes à l'équilibre alimentaire, saisonnalité des produits, travail du gôût, orientation sur une chartre éthique, identification, définition et réflexion sur le nom donné). Accord à l'unanimité sur le choix du nom " Forme en Ferme".
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Le 20 janvier 2004, intervention de Monsieur Méjean (professeur de nutrition humaine à l'ENSAIA) sur " pourquoi mange-t-on ?" et les legs du XXème siècle, puis celle de Madame Zoewert (diététicienne d'Interfel) sur l'équilibre alimentaire et nos besoins (lipides, protides, glucides et sels minéraux).
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Les 18 et 19 Octobre 2004, préparation du festival des groupes de développement agricole à Avignon : conception de panneaux, préparation des interventions lors de la visite de l'exploitation chez Mme Caranta 'membre du groupe " Forme en Ferme".
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Les 1er et 2 Décembre 2004, festival des groupes de développement agricole à Avignon. Circuit de visites chez Mme Caranta, présentation du projet et stand pendant le festival.
Dépôt de la marque "Forme en Ferme" par Trame à l'INPI en décembre 2004.
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Les 24 et 25 Janvier 2005, présentation de séjour type " Forme en Ferme" par chacune, quel logo choisir ? Madame Vesselier est chargée de la création de celui-ci. Echange de plaquettes entre collaboratrices.
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Les 1er et 2 Mars 2005, création de l'association (membres / bureau), droit d'entrer, adhésion, cotisation, budjet " Forme en Ferme", recherche de nouvelles adhérentes, logo, plaquette.
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